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SANDRA MENDES, bartender e mixologista,

desenvolveu sua própria linha de drinks engarrafados e mixers, depois de muita experiência por trás dos balcões de bares e eventos importantes, de atender clientes exigentes,

e entender que por trás de bom entretenimento

existe paixão, e comprometimento com um bom serviço.

Atualmente está aplicando seus estudos botânicos, 

trabalhando com PANCs (Produtos Alimentícios Não Convencionais) na sua coquetelaria, como o vermute artesanal SM.

Acredita na coquetelaria brasileira, e nos drinks criados

não só para entretenimento, mas de resgate à cultura de nossos ancestrais e no legado que ainda temos de nossas florestas, nossa flora, e nossas ervas de jardim. 

Sim, podemos beber e nos curar. 

Photo: Anette Alencar

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